来自美国德州大学西南医学中心儿童研究所的研究人员进行了一项研究，他们发现相比于正常细胞，癌细胞从抗氧化物得到的获益更多，这一发现增加了人们对于癌症病人食用饮食中抗氧化物的担心。
癌细胞转移是癌细胞从原发部位传播到身体其他部分的过程，是导致多数癌症病人死亡的重要原因。该研究团队发现对癌症小鼠模型进行抗氧化物处理会使癌细胞扩散更快。相关研究结果发表在国际学术期刊Nature上。
长久以来人们已经知道癌细胞从一个部位向身体其他部位传播是一个非常低效的过程，绝大多数进入血液中的癌细胞最终都不能存活。
在这项研究中，研究人员发现如果转移性黑色素瘤细胞受到高水平氧化应激刺激，会导致大部分转移性癌细胞发生死亡，而用抗氧化物对小鼠进行处理会帮助转移性黑色素瘤细胞存活，促进癌细胞转移。
Dr. Morrison说道："抗氧化物对人体有益的观点非常强大，一些临床试验也给癌症病人进行抗氧化物处理，但在其中一些研究中，研究人员发现接受抗氧化物处理的病人死亡得更快，因此他们不得不终止了研究。我们的数据表明其中的原因可能是这样的：癌细胞会从抗氧化物中获得更多受益。"未患癌的健康人可能可以很好地得到抗氧化物的保护，降低正常代谢过程产生的活性氧化分子对机体造成的损伤。
虽然这项研究结果还没有在人体中得到验证，但研究人员仍然提出：应该用促氧化物质治疗癌症，并且癌症病人不应在饮食中补充大量抗氧化物质。
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